POTAGE AU POIVRE ORIENTAL

poulet, oeuf, poivrons rouges et verts, champignons blancs et pousses de bambou

POTAGE AUX ASPERGES ET SURIMI

oeuf, asperges et surimi

POTAGE AUX RAVIOLIS CHINOIS

5 pièces - wan tan au porc et scampi

POTAGE AUX VERMICELLES, BAMBOU ET CHAMPIGNONS

poulet, vermicelles, pousses de bambou et champignons

POTAGE MISO

pâte miso, algues noris et tofu

POTAGE THAÏ AUX SCAMPI ET À LA CITRONNELLE

2pcs scampi, citronnelle, brocolis et poireaux

SALADE D'ALGUES WAKAME

algues, huile de sésame et graines de sésame

SALADE DE CHOU

chou blanc, carottes, mayonnaise, vinaigre et sucre

SALADE TERRE ET MER

3pcs scampi, surimi, poulet, mélange de salade verte, tomates, concombres et vinaigrette à base de mayonnaise

SALADE VERTE AU POULET

poulet, mélange de salade verte, tomates, concombres et vinaigrette à base de mayonnaise

BEIGNETS DE POULET

6 pièces - accompagnés de sauce chili

BOULETTES DE TAKOYAKI

4 pièces - boulettes de poulpe et mayonnaise

BROCHETTES DE BOEUF AU FROMAGE

4 pièces - fromage goudina

BROCHETTES DE POULET

4 pièces - yakitori

BROCHETTES DE POULET

2 pièces

CROQUETTES DE PRINTEMPS

2 pièces - au poulet et pousses de soja - accompagnés de sauce aigre-douce

CROQUETTES VIETNAMIENNES

4 pièces - nems au poulet et vermicelles - accompagnés de sauce vinaigrée

ÉDAMAME

fèves de soja

GAMBAS GRILLÉES

2 pièces

HORS-D'OEUVRE VARIÉS CHAUDS

5 pièces - 1pc croquette de printemps (poulet et pousses de soja), 1pc croquette vietnamienne (vermicelles et poulet), 1pc brochette de poulet, 1pc tempura crevette et 1pc beignet de poulet - accompagnés de sauce chili

MINI CROQUETTES VÉGÉTARIENNES

10 pièces - chou pointu, carottes, haricots, vermicelles, oignons, champignons, pousses de soja et gingembre - accompagnés de sauce aigre-douce

RAVIOLIS JAPONAIS

5 pièces - gyoza au poulet - accompagnés de sauce chili

TEMPURA CREVETTE

5 pièces - accompagnées de sauce chili

ASSORTIMENT DE DIM SUM

8 pièces - 2pcs raviolis aux crevettes, 2pcs brioches de porc grillées, 1pc bouchée de porc, 1pc bouchée de boeuf et 2pcs croissants farcis au porc

BOUCHÉES DE PORC ET DE BOEUF CANTONAIS

4 pièces - 2pcs porc et 2pcs boeuf

BRIOCHES DE PORC GRILLÉES

4 pièces

CROISSANTS FARCIS AU PORC

4 pièces

RAVIOLIS AUX CREVETTES

4 pièces

LÉGUMES VARIÉS SAUTÉS SPÉCIAL MAISON

pousses de soja, chou chinois, champignons blancs, courgettes, haricots larges et carottes

TOFU À LA FAÇON DU CHEF

tofu grillé à la sauce soja salée, poivrons, oignons, champignons, carottes et courgettes - sur plaque chauffante

TOFU MARINÉ AU CURRY THAÏLANDAIS

tofu mariné au curry, poivrons, champignons blancs, courgettes, oignons et carottes

RIZ SAUTÉ AU BOEUF

boeuf, petits pois, carottes et oeuf

RIZ SAUTÉ AU POULET

poulet, petits pois, carottes et oeuf

RIZ SAUTÉ AUX DÉLICES THAÏLANDAISES

poulet, 3pcs scampi, boeuf, noix de cajou, petits pois, carottes et oeuf

RIZ SAUTÉ AUX LÉGUMES

oignons, champignons blancs, courgettes, carottes, poivrons rouges et oeuf

RIZ SAUTÉ AUX SCAMPI

7pcs scampi, petits pois, carottes et oeuf

RIZ SAUTÉ SPÉCIAL MAISON

3pcs scampi, poulet, boeuf, petits pois, carottes et oeuf

NOUILLES SAUTÉES AU BOEUF

boeuf, oignons, poireaux, pousses de soja, carottes et oeuf

NOUILLES SAUTÉES AU POULET

poulet, oignons, poireaux, pousses de soja, carottes et oeuf

NOUILLES SAUTÉES AUX DÉLICES THAÏLANDAISES

poulet, 3pcs scampi, boeuf, noix de cajou, oignons, poireaux, pousses de soja, carottes et oeuf

NOUILLES SAUTÉES AUX LÉGUMES

oignons, champignons blancs, courgettes, carottes, poivrons rouges, poireaux, pousses de soja et oeuf

NOUILLES SAUTÉES AUX SCAMPI

7pcs scampi, oignons, poireaux, pousses de soja, carottes et oeuf

NOUILLES SAUTÉES SPÉCIAL MAISON

3pcs scampi, poulet, boeuf, oignons, poireaux, pousses de soja, carottes et oeuf

NOUILLES UDON SAUTÉES DU CHEF

poulet, 3pcs scampi, boeuf, oignons, poireaux, pousses de soja, carottes et oeuf

FILET DE BOEUF AU CURRY THAÏLANDAIS

boeuf, poivrons rouges, champignons blancs et courgettes

FILET DE BOEUF AUX LÉGUMES VARIÉS

boeuf, poireaux, pousses de soja, champignons blancs, champignons chinois et courgettes

FILET DE BOEUF FLAMBÉ ET SAUTÉ

boeuf, poireaux, champignons blancs, oignons, carottes et sauce piquante à base de pâte de piments

FILET DE BOEUF SAUTÉ

boeuf, poireaux, champignons blancs, oignons et carottes - sur plaque chauffante

FILET DE BOEUF SAUTÉ AUX OIGNONS

boeuf, poireaux et oignons

CANARD ÉTUVÉ AU CURRY ET AU LAIT DE COCO THAÏLANDAIS

canard découpé, poivrons rouges, champignons, courgettes, curry et lait de coco

CANARD LAQUÉ À L'ÉMINCÉ DE MANGUE

canard découpé et sauce à la mangue

CANARD LAQUÉ PÉKINOIS

canard croustillant découpé - concombres et poireaux - accompagné de crêpes et d'une sauce hoisin

CANARD PRÉPARÉ SUR PLAQUE CHAUFFANTE

canard découpé, champignons chinois, oignons, poireaux, courgettes, pousses de bambou et sauce soja

BEIGNETS DE POULET

beignets de poulet à la sauce aigre-douce à base de tomates et ananas

FILET DE POULET AU BASILIC THAÏLANDAIS

poulet, poivrons rouges, champignons blancs, courgettes, poireaux et basilic thaï

FILET DE POULET AU CURRY THAÏLANDAIS

poulet, curry rouge, poivrons rouges, champignons blancs et courgettes

POULET AU POIVRE ET AU SEL

poulet, poireaux, poivrons, oignons, poivre et sel

POULET AUX NOIX DE CAJOU

poulet, noix de cajou, champignons chinois, oignons, poireaux, courgettes et pousses de bambou

POULET CARAMÉLISÉ

poulet, cébette et sauce sucrée et acide

POULET SAUTÉ

poulet à la sauce piquante à base de pâte de piments

POULET SAUTÉ AUX LÉGUMES VARIÉS

poulet, poireaux, pousses de soja, courgettes, champignons blancs et champignons chinois

POULET SAUTÉ SUR PLAQUE CHAUFFANTE

poulet, champignons chinois, oignons, poireaux, courgettes et pousses de bambou

BEIGNETS DE POISSON AU POIVRE ET AU SEL

10pcs beignets de poisson (pangasius), sel et poivre

CUISSES DE GRENOUILLES AU POIVRE ET AU SEL

22pcs cuisses de grenouilles, poireaux, oignons, sel et poivre

GAMBAS FLAMBÉES ET SAUTÉES

7pcs gambas, poireaux, oignons et ail - sur plaque chauffante

NOIX DE SAINT-JACQUES POÊLÉES

7pcs noix de saint-jacques, champignons chinois, oignons, poireaux, courgettes et sauce soja - sur plaque chauffante

SCAMPI AU BASILIC THAÏLANDAIS

11pcs scampi, basilic, poivrons rouges, champignons et courgettes

SCAMPI AU CURRY THAÏLANDAIS

11pcs scampi, curry, poivrons rouges, champignons et courgettes

SCAMPI AU POIVRE ET AU SEL

11pcs scampi, poireaux, poivrons, oignons, sel et poivre

SCAMPI AUX LÉGUMES VARIÉS

11pcs scampi, poireaux, courgettes, pousses de soja, champignons blancs et champignons chinois

SCAMPI POÊLÉS

11pcs scampi, champignons chinois, oignons, poireaux, courgettes et bambou - sur plaque chauffante

CALIFORNIA AVOCAT CHEESE

8 pièces - avocat et cheese (philadelphia)

CALIFORNIA CONCOMBRE CHEESE MANGUE

8 pièces - concombre, cheese (philadelphia) et mangue

CALIFORNIA CONCOMBRE PITAYA

8 pièces

MAKI CONCOMBRE

8 pièces

MAKI AVOCAT

8 pièces

MAKI AVOCAT CHEESE OIGNONS FRITS

8 pièces - avocat, cheese (philadelphia) et oignons frits

MAKI MANGUE

8 pièces

NIGIRI TOFU

2 pièces - inari

NIGIRI AVOCAT

2 pièces

ROLL VÉGÉTARIEN

10 pièces - avocat et légumes de saison

SPRING AVOCAT CHEESE

8 pièces - avocat et cheese (philadelphia)

TEMAKI MANGUE

1 pièce - mangue, concombre et philadelphia

CALIFORNIA CREVETTE CONCOMBRE MASAGO

6 pièces - crevette, concombre et oeufs de poisson volant

CALIFORNIA CREVETTE TEMPURA CONCOMBRE MANGUE

6 pièces

CALIFORNIA FOIE GRAS

6 pièces - foie gras et confiture de fraises

CALIFORNIA SAUMON AVOCAT

6 pièces

CALIFORNIA SAUMON AVOCAT PITAYA

6 pièces - saumon épicé

CALIFORNIA SAUMON CHEESE

6 pièces - saumon, mangue, cheese (philadelphia) et concombre

CALIFORNIA SAUMON CUIT CONCOMBRE

6 pièces

CALIFORNIA TEMPURA SCAMPI

6 pièces

CALIFORNIA THON AVOCAT MASAGO

6 pièces - thon, avocat et oeufs de poisson volant

CALIFORNIA THON CUIT AVOCAT

6 pièces

AKIKO ROLL

10 pièces - intérieur: poulet pané, mangue - dessus: foie gras, thon flambé et oeufs de saumon

CM1

8 pièces - intérieur: tempura crevette, mayonnaise japonaise, concombre - dessus: oignons frits et sauce sésame

CM2

8 pièces - intérieur: thon cuit, avocat -dessus: oignons frits et mayonnaise du chef (mayonnaise, miel, masago, jus de citron, sauce soja)

CM3

8 pièces - intérieur: anguille, crevette, masago, concombre - dessus: oignons frits et sauce barbecue

CM5

8 pièces - intérieur: poulet pané, concombre, masago - dessus: oignons frits et sauce sésame

FUKITA ROLL

10 pièces - intérieur: saumon frit, mangue, avocat - dessus: saumon flambé, philadelphia, ciboulette et oeufs de saumon

HIROKI DRAGON ROLL

10 pièces - intérieur: crabe frit, asperge frite - dessus: avocat et philadelphia

SURPRISE DU CHEF

10 pièces

TOBIKO ROLL

10 pièces - intérieur: tempura crevette, anguille, concombre - dessus: saumon, mayonnaise japonaise et truffe

TOKYO ROLL

10 pièces - intérieur. saumon, thon, concombre, mangue - dessus: saumon

YOKO ROLL

10 pièces - intérieur: tofu, concombre - dessus: avocat, mangue, mayonnaise japonaise et oignons frits

YUKIO ROLL

10 pièces - intérieur: poulet pané, concombre - dessus: avocat et philadelphia

TULIPE GUNKAN SAUMON

2 pièces - saumon, huile de truffe et mayonnaise

TULIPE GUNKAN THON

2 pièces - thon, huile de truffe, masago et jus de citron

TULIPE SAUMON

2 pièces - saumon, oeufs de saumon et philadelphia

HOT ROLL MAKI FRIT AUX LÉGUMES VARIÉS

10 pièces - poireau, brocoli, oignon et carotte

HOT ROLL MAKI FRIT POULET PANÉ

10 pièces - poulet pané, concombre, ciboulette et philadelphia

HOT ROLL MAKI FRIT SAUMON TEMPURA

10 pièces - saumon tempura, ciboulette et philadelphia

HOT ROLL MAKI FRIT TEMPURA

10 pièces - tempura crevette, mangue et ciboulette

HOT ROLL MAKI FRIT TEMPURA CREVETTE

10 pièces - tempura crevette, saumon, oignons séchés et ciboulette

HOT ROLL MAKI FRIT THON CUIT AVOCAT

10 pièces

GUNKAN SAUMON

2 pièces - saumon, huile de truffe et mayonnaise

GUNKAN THON

2 pièces - thon, huile de truffe, masago (oeufs de poisson volant) et jus de citron

TATAKI SAUMON

8 pièces

TATAKI THON

8 pièces

NIGIRI ANGUILLE

2 pièces

NIGIRI COQUILLES SAINT-JACQUES FLAMBÉES

2 pièces

NIGIRI CREVETTE

2 pièces

NIGIRI DORADE

2 pièces

NIGIRI HOKKIGAI

2 pièces - palourdes

NIGIRI POULPE

2 pièces

NIGIRI SAUMON

2 pièces

NIGIRI SAUMON FLAMBÉ

2 pièces

NIGIRI SAUMON FUMÉ CHEESE

2 pièces - saumon fumé et cheese (philadelphia)

NIGIRI THON

2 pièces

NIGIRI THON FLAMBÉ

2 pièces

CHIRASHI MAYONNAISE ROYALE

12 pièces - 6pcs saumon, 6pcs thon, avocats à la mayonnaise et riz vinaigré

CHIRASHI MIXTE

12 pièces - 6pcs saumon, 6pcs thon, avocat et riz vinaigré

CHIRASHI SAUMON AVOCAT

12 pièces - saumon, avocat et riz vinaigré

CHIRASHI THON AVOCAT

12 pièces - thon, avocat et riz vinaigré

CHIRASHI VEGAN

concombres, mangue, avocats, algues, édamame et riz vinaigré

TEMAKI ANGUILLE

1 pièce - avocat et salade

TEMAKI CREVETTE CONCOMBRE

1 pièce

TEMAKI SAUMON AVOCAT

1 pièce

TEMAKI TEMPURA CREVETTE

1 pièce - concombre, salade et sauce sésame

TEMAKI THON AVOCAT

1 pièce

SPRING ROLL CREVETTE CONCOMBRE

6 pièces

SPRING ROLL SAUMON AVOCAT

6 pièces

SPRING ROLL SAUMON CONCOMBRE CHEESE

6 pièces - saumon, concombre et cheese (philadelphia)

SPRING ROLL TEMPURA CREVETTE

6 pièces - tempura crevette, concombre et oignons frits

SPRING ROLL THON AVOCAT

6 pièces

MAKI DORADE ROYALE

6 pièces

MAKI POULET PANÉ

6 pièces - poulet pané et sauce sésame

MAKI SAUMON

6 pièces

MAKI SAUMON CHEESE

6 pièces - saumon et cheese (philadelphia)

MAKI SAUMON ÉPICÉ

6 pièces

MAKI SAUMON ROLL CHEESE

6 pièces - saumon et cheese (philadelphia)

MAKI TEMPURA CREVETTE

6 pièces

MAKI THON

6 pièces

MAKI THON ÉPICÉ

6 pièces

SASHIMI MIXTE

21 pièces - 5pcs crevettes, 2pcs coquilles saint-jacques, 2pcs hokkigai (palourdes), 6pcs saumon et 6pcs thon

SASHIMI SAUMON

8 pièces

SASHIMI SAUMON THON

8 pièces

SASHIMI THON

8 pièces

PLATEAU DE LUXE

57 pièces - 6pcs sashimi saumon, 3pcs sashimi thon, 3pcs sashimi dorade royale, 4pcs nigiri saumon, 3pcs nigiri thon, 2pcs nigiri crevette, 2pcs nigiri hokkigai (palourdes), 2pcs tulipes oeufs de saumon, 8pcs spring rolls thon avocat, 8pcs california tempura crevette, 6pcs maki tempura crevette et 10pcs gourmet rolls

PLATEAU DÉGUSTATION

33 pièces - 8pcs maki thon, 8pcs california saumon avocat, 4pcs nigiri (2pcs saumon, 2pcs thon), 1pc surprise du chef rolls, 4pcs gourmet rolls (hot rolls scampi saumon) et 8pcs sashimi (4pcs sashimi saumon, 4pcs sashimi thon)

PLATEAU FLAMBÉ

30 pièces - 3pcs sashimi saumon grillé, 3pcs sashimi thon grillé, 1pc nigiri saumon grillé, 1pc nigiri anguille grillée, 1pc nigiri crevette, 8pcs maki poulet pané, 8pcs california tempura crevette et 5pcs makis frits tempura crevette

PLATEAU LOST IN ASIA

107 pièces - 5pcs nigiri saumon, 5pcs nigiri thon, 3pcs nigiri saumon fumé cheese (philadelphia), 5pcs nigiri crevette, 2pcs nigiri hokkigai (palourdes), 6pcs sashimi saumon, 6pcs sashimi thon, 4pcs sashimi dorade royale, 4pcs sashimi coquilles saint-jacques, 5pcs tulipes saumon, 6pcs california thon avocat, 8pcs california saumon avocat pitaya, 8pcs maki saumon, 10pcs tokyo rolls (intérieur. saumon, thon, concombre, mangue - dessus: saumon), 10pcs tobiko rolls (intérieur: tempura crevette, anguille, concombre - dessus: saumon, mayo japonaise et truffe), 10pcs maki frits saumon et 10pcs gourmet rolls

PLATEAU ROYAL

68 pièces - 6pcs sashimi saumon, 6pcs sashimi thon, 4pcs nigiri saumon, 4pcs nigiri thon, 4pcs nigiri anguille, 2pcs nigiri coquilles saint-jacques, 2pcs nigiri hokkigai (palourdes), 2pcs tulipes nori thon, 2pcs tulipes saumon, 8pcs california thon avocats, 8pcs maki saumon, 10pcs gourmet tobiko rolls (intérieur: tempura crevette, anguille, concombre - dessus: saumon, mayo japonaise et truffe), 10pcs maki frits saumon et 10pcs gourmet rolls

PLATEAU SPÉCIAL

23 pièces - 8pcs maki thon, 8pcs california saumon avocat, 2pcs nigiri saumon thon crevette, 1pc surprise du chef rolls et 4pcs gourmet rolls (hot rolls scampi saumon)

PLATEAU VÉGÉTARIEN

23 pièces - 8pcs maki avocat, 6pcs california concombre et mangue, 8pcs couleur rolls tomates séchées et 1pc nigiri (tofu ou avocat)

GINGEMBRE 30ML

PORTION DE RIZ BLANC

PORTION DE RIZ VINAIGRÉ

SAUCE SOJA SALÉE 30ML

SAUCE SOJA SUCRÉE 30ML

WASABI 30ML

PINOT GRIS DOMAINE THILL 75CL

vin blanc, moselle luxembourgeoise - luxembourg

PINOT NOIR DOMAINE KEYSER-KOHLL 75CL

vin rosé, moselle luxembourgeoise - luxembourg

PRIMITIVO PUGLIA 75CL

vin rouge, puglia - italie

ASAHI 33CL

bière japonaise

COCA-COLA 1.5L

COCA-COLA 33CL

FANTA ORANGE 33CL

ICE TEA PÊCHE 33CL

TSINGTAO 33CL

bière chinoise